about ／ 当店のご案内
Story すべての人たちが幸せになることを願って
petit jourが開店したのは26年前です。
今では多くのお客様にご利用頂いていますが、
パン屋を始めた頃はわからないことばかりでした。
家族3人で始めて、最初の頃は意見がぶつかる場面もよくありました。
しかし家族だから自分の思いをぶつけたり、意見交換もできましたし、
１人ではなかったので助け合い・励ましあえました。
苦労した、辛かったと感じたことはほとんどなく、
修行の時のお師匠様やお客様、周りの人たちに支えられて
ここまで続けてこられました。
だからこそ、お客様のことを第一に、
petitjourで働くスタッフや関わるすべて人たちが
幸せになることを願っています。
From now 冷凍パンの販売を
始めました！
変わらず愛されるお店を目指すために、焼き立てのおいしいパンを少量ずつ焼いています。
しかし、どうしても残ってしまったパンたちがあります。
残ったといっても、スタッフが朝早くから心をこめてその日に焼いたおいしいパンたちです。
店舗では変わらず少量ずつ焼いて皆さんに美味しい状態をお届けしたい…
でも食品のロスは抑えていきたい…
なんとか多くの方にパンを美味しく安全に食べて頂きたい…
そんな思いが積もり積もって、当店では新たに急速冷凍の装置を導入しました。
急速に冷凍することで美味しい状態を保ったまま保存することが出来ます。
フードロスは当店だけの話ではなくパン業界全体で大きな課題となっています。
当店はフードロスについても真摯に考え、SDGsに取り組んでおります。
冷凍したパンは「もったいないセット」としてご提供させていただきます！
セットの中には当店の一番人気の焼きたてのもち食も入っております。
プチジュールのパンをご自宅でお楽しみ下さい。
おいしいパンを作るヒントは、お客様の声です。
お客様が食べたいといわれるパンをこれからも作っていくため、
お客様のご要望頂いたパンを提供できるように日々研究しています。
朝食によく食べる食パン・お昼ごはんに食べるお惣菜パン・おやつに食べる菓子パンなど、
あなたのお声をお聞かせください！
Access／ アクセス
Petitjour（プチジュール）
〒599-8236
大阪府堺市中区深井沢町2710-1
| TEL | 072-281-3233 |
|---|---|
| お問い合わせはこちら |
| open | 7：00 |
|---|---|
| close | 19:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
Petitjour labo（プチジュール ラボ）
〒599-8107
大阪府堺市東区白鷺町1丁6-11
| TEL | 072-340-0602 |
|---|---|
| お問い合わせはこちら |
| open | 9：00 |
|---|---|
| close | 17:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
